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Farina senza glutine speciale per pane e pizze
Ideale per pizza e pane in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito
SKU:
Farina senza glutine speciale per pane e pizze
ID Product:
2638
Disponibilità: Disponibile
5,17 €
Descrizione prodotto
Dettagli
Semplice e veloce, permette di ottenere pizza e pane in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito. La miscela regala grande plasticità all'impasto, un'ottima tenuta in lievitazione e un'apprezzabile aumento del volume in cottura. Il pane e la pizza ottenuti avranno poi una mollica ben strutturata e, quel che più conta, uno splendido sapore.
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Prodotto in | Italia |
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Regione | Emilia Romagna |
Storia del produttore | La qualità finale della pizza, del pane, dei dolci lievitati e non dipende, imprescindibilmente, dalle caratteristiche del frumento utilizzato. Il grano viene quindi stoccato per un periodo di riposo, calibrato per ogni singola varietà, per permettere all'umidità di ammorbidire la mandorla e procedere quindi alla delicata macinazione e non ad una semplice frantumazione. |
Caratteristiche | Semplice e veloce, permette di ottenere pizza e pane in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito |
Peso | N/A |
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