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Farina oltregrano Cerealpiù

Permette di esaltare il gusto, i profumi e i colori, rendendo gli impasti ben lavorabili, dalle ottime performance anche in cottura.
SKU: Farina-oltregrano-Cerealpiù
ID Product: 2634

Disponibilità: Disponibile

7,98 €
Descrizione prodotto
Dettagli
Questa miscela è ricca di fibre e minerali essenziali, grazie alla presenza di diversi cereali e semi: farina di grano tenero tipo "00", farina di farro,segale integrale, soia, avena, germe di grano, orzo. Permette di esaltare il gusto, i profumi e i colori, rendendo gli impasti ben lavorabili, dalle ottime performance anche in cottura.
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Prodotto in Italia
Regione Emilia Romagna
Storia del produttore La qualità finale della pizza, del pane, dei dolci lievitati e non dipende, imprescindibilmente, dalle caratteristiche del frumento utilizzato. Il grano viene quindi stoccato per un periodo di riposo, calibrato per ogni singola varietà, per permettere all'umidità di ammorbidire la mandorla e procedere quindi alla delicata macinazione e non ad una semplice frantumazione.
Caratteristiche Permette di esaltare il gusto, i profumi e i colori, rendendo gli impasti ben lavorabili, dalle ottime performance anche in cottura.
Peso N/A
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